Frites maison au four
Cette recette est incroyablement simple.
C'est un bon moyen de se faire plaisir (en mangeant des frites), tout en restant "light".
Que du bonheur ! :)
Ingrédients pour une personne :
- 2 belles pommes de terre
- une petite cuillère à soupe d'huile d'olive (ou normale)
- un peu de paprika
- du sel
Préchauffez le four à 250.
Tout simplement, épluchez vos pommes de terre et coupez les en frites pas trop épaisses.
Rincez, essorez.
Mettez les dans un saladier, ajoutez l'huile, le paprika.
Mélangez bien pour que toutes les frites soient huilées.
Disposez "une à une" (du moins pour qu'elles ne se touchent pas) les frites sur la plaque du four préalablement recouverte de papier cuisson.
Enfournez et surveillez la cuisson, à votre gout : pour moi, grillées ! :)
Pour finir, salez et votre gout, et bon app' ! =)