jeudi 8 juillet 2010

Verrine de pommes caramélisées au miel et ganache chocolat.

Pour cette première publication, j'ai choisi l'une des premières recettes m'ayant donné envie de faire un blog. Mon frère a été l'un des premiers "cobayes", il a été conquis, et ce n'est pas le seul ! :) Je vous laisse découvrir... Ingrédients (pour 8 verrines environ) : - 180 g de chocolat noir dessert- 15 cl de crème (liquide de préférence)- 1,5 à 2 pommes (je prends des Boskop car j'aime leur amertume, mais vous pouvez en prendre des plus sucrées)- 1 cuillère à café de miel Commencez par la ganache : dans un... [Lire la suite]
Posté par MamZelle-Gl00pS à 12:40:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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