lundi 26 juillet 2010

Brochettes d'agneau mariné.

Cette recette, je l'avais faite pour la première fois pour notre St-Valentin 2010. C'était vraiment délicieux, j'en ai presque pleuré ! ^^ C'est bien parfumé, un délice... Ingrédients (pour 2 personnes) : - 200 à 250 g d'épaule ou de gigot d'agneau coupés en cubes- 1 oignon coupé en tout petit- 2 gousses d'ail hachées- 1 brindille de thym effeuillée- 1 feuille de laurier coupée en petit- 1 bonne cuillère à café de cumin en poudre + 1/2 cube "8 épices" de Maggi- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- le jus d'un demi... [Lire la suite]
Posté par MamZelle-Gl00pS à 13:35:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,