28 juillet 2011
Rôti Orloff à ma façon et pomme de terre paille
Voilà une recette qui plait souvent à mes convives. Ingrédients (pour 3 personnes)Pour le rôti : - 1 rôti (veau c'est meilleur mais porc va très bien, c'est ce que je prends le plus souvent) de +/- 800g- Edam en tranchette- Jambon blanc découenné dégraissé-...