jeudi 8 juillet 2010

Tarte complète au Maroilles.

Voici une savoureuse recette pour bons mangeurs, au "parfum" du Nord : notre bon Maroilles ! Ingrédients pour 4 personnes (ou 8 entrées) : - 1 pâte brisée (maison ou non)- 1 Maroilles moyen- 2 œufs- 1 bel oignon- 200 g de lardons- 4 champignons moyens frais- 3 pommes de terre moyennes- 2 cuillères à soupe de crème fraiche (ou fromage blanc)- 1 petit verre de vin blanc- sel, poivre, moutarde Faire cuire les pommes de terre normalement et les éplucher.Disposer la pâte à tarte dans un moule à tarte bien haut (beurré... [Lire la suite]
Posté par MamZelle-Gl00pS à 14:02:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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