28 juillet 2011
Emulsion aux langoustines
Avec beaucoup de retard, j'en suis désolée, voici enfin les recettes promises. Ingrédients pour 2 émulsions : - 6 langoustines - leur carapace, tête, etc, ainsi que celles des gambas si vous avez fait l'autre recette précédente- 1 petite carotte- 1 petit...