750 grammes
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Pour le plaisir des papilles... =)

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8 juillet 2010

Porc et riz aux champignons.

Porc et riz aux champignons.
Petite recette que je fais assez souvent, dont aujourd'hui ! ^^J'adore cette recette, qui peut connaître sa variante au curry. Ingrédients (pour 2 personnes) : - 100 g de riz- 1 peu d'eau- 200 g de filet de porc- 4 c. à café de crème fraîche épaisse-...
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8 juillet 2010

Cocktail de champagne à la framboise.

Cocktail de champagne à la framboise.
Un petit cocktail frais et bon, pour toute occasion ! Ingrédients pour une coupe : - 3 cl de liqueur de framboise- 1 cl de gin ou vodka selon préférence- 2 framboises (+1 pour la déco : facultatif)- 10 cl de champagne ou mousseux Dans une coupe, disposez...
8 juillet 2010

Cookies aux cornflakes (ou autres pétales).

Cookies aux cornflakes (ou autres pétales).
Voici une recette plus light que l'originale, qui peut l'être encore plus pour les régimeuses (en remplaçcant une partie du sucre et de la farine par de l'édulcorant et de la fécule, et le beurre par du light), et plutôt bonne et surprenante. Première...
8 juillet 2010

Tarte complète au Maroilles.

Tarte complète au Maroilles.
Voici une savoureuse recette pour bons mangeurs, au "parfum" du Nord : notre bon Maroilles ! Ingrédients pour 4 personnes (ou 8 entrées) : - 1 pâte brisée (maison ou non)- 1 Maroilles moyen- 2 œufs- 1 bel oignon- 200 g de lardons- 4 champignons moyens...
8 juillet 2010

Verrine de pommes caramélisées au miel et ganache chocolat.

Verrine de pommes caramélisées au miel et ganache chocolat.
Pour cette première publication, j'ai choisi l'une des premières recettes m'ayant donné envie de faire un blog. Mon frère a été l'un des premiers "cobayes", il a été conquis, et ce n'est pas le seul ! :) Je vous laisse découvrir... Ingrédients (pour 8...
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8 juillet 2010

Bienvenue ! =)

Bienvenue ! =)
Bonjour à tous, et bienvenue ! Je vais tenter de me présenter brièvement, bien que ça ne soit pas un exercice dans lequel j'excelle réellement. Je m'appelle Eugénie, et j'ai maintenant 21 ans. Je suis étudiante en droit, et vis avec mon ex-ami près de...
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